京都 味噌 ラーメン
どーも101houseです。
今日は、味噌ラーメンのご紹介です。
昨日訪問した京都伏見にある『田所商店』さんです。味噌の種類が、北海道味噌、信州味噌、九州味噌と有り味噌の種類が選べばます。
私が行った日は、新潟味噌もありました。
迷いましたが、北海道味噌を注文!
だいたい私は同じ物を食べる傾向が有り、田所商店さんも何回も訪問してますが、9割が北海道です。
味噌の旨味とちぢれ麺がたまりません。
炙りチャーシューも最高です。
同僚と行くと頭痛が治ると言います。
効果は??ですが・・・
地方に有るみたいで、場所によっては違う味噌のバリエーションも楽しめるみたいです。
ごちそうさまでした。